ピッツァ

下記以外にも、仕入れに応じて旬の食材を使ったおすすめメニューをご用意しております。
店内の黒板メニューをご覧ください。

トマトソースとチーズのベーシックなピッツァ

マルゲリータ （モッツァレラチーズ・バジル）	1430円
マルゲリータ インテグラーレ （水牛のモッツァレラ「ブッファラ」を使用したハイグレードなマルゲリータ）	2420円
アンチョビ （モッツァレラチーズ・アンチョビ・バジル）	1540円
キノコのピッツァ （しめじ、シイタケ、舞茸、エリンギ）	1540円
ゴルゴンゾーラとモッツァレラァ （ドルチェタイプのクリーミーなゴルゴンゾーラとモッツァレラ）	1540円
クワトロフォルマッジ （パルミジャーノ、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、モッツァレラ）	1760円
カマンベールチーズのピッツァ （フランス、ノルマンディ産カマンベールチーズ）	1595円
完熟トマトのピッツァ （トマト、オレガノ。全面にフレッシュトマトを敷き詰めて焼き上げます）	1540円
海老とアンチョビのピッツァ （海老、アンチョビ、オレガノ）	1980円
ピッツァ　ペスカトーレ （エビ、小柱、白魚、オレガノ）	2090円
ビスマルク （パンチェッタと半熟卵のピッツァ）	1595円
カプリチョーザ （モッツァレラチーズ、生ハム、サラミ、黒オリーブ、アンチョビ）	1870円
イタリアンサラミとルッコラ （モッツァレラチーズ、ミラノサラミ、ルッコラのピッツァ）	1870円
生ハムとルッコラのピッツァ （欧州産生ハムとルッコラをたっぷりトッピングしたピッツァ）	2090円
生ハムのカルツォーネ （モッツァレラチーズ、生ハム、ルッコラ、オニオンを詰めた半月形の包み焼きピッツァ）	2035円

チーズ不使用、トマトソースのピッツァ

マリナーラ （ニンニクとオレガノのピッツァ）	1100円
マリナーラ・ピカンテ （ニンニクと青唐辛子“ハラペーニョ”の辛いピッツァ）	1265円
しらすのピッツァ“チチニエッリ” （しらす、ニンニク、バジルのピッツァ）	1430円
ピッツァ　プッタネスカ （黒オリーブ、アンチョビ、ケッパー、バジル）	1595円

トマトソースを使わない白いピッツァ

マルゲリータ・ビアンカ （高乳脂肪フィオルディラッテ、ミニトマト又はドライトマト、バジル）	2200円
5種チーズのピッツァ　はちみつ添え （モッツァレラ、パルミジャーノ、カマンベール、ペコリーノ、ゴルゴンゾーラ。 お好みでハチミツをかけて）	1980円
モルタデッラの菜園風ピッツァ （モッツァレラとペコリーノのピッツァに、ボローニャ特産のハムと生野菜をトッピング）	1925円